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法国巴黎导游翻译李希

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关于我

山东青岛人,法国自由职业者身份。 国内就读于武汉大学,在巴黎就读于巴黎第十一大学流体力学专业研究生学历,私人导游。 个性开朗,爱好艺术, 欢迎大家随我一起欣赏这丰厚优雅的巴黎! 巴黎导游李希WEIXIN号 guideparis

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巴黎猪脚饭店 Au Pied de Cochon  

2014-09-05 04:58:26|  分类: 美食Food |  标签: |举报 |字号 订阅

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巴黎猪脚饭店 Au Pied de Cochon - 旅游达人巴黎导游李希 - 法国巴黎导游翻译李希
位于les halles地区的巴黎猪脚饭店  
Au Pied de Cochon
是一家非常有名的饭店
几乎可以提供所有的传统法餐 海鲜
以及店家的特色 猪蹄
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 饭店的装修非常有特色 浓厚的上世纪初的味道 
巴黎猪脚饭店 Au Pied de Cochon - 旅游达人巴黎导游李希 - 法国巴黎导游翻译李希
 整个饭店有四层楼 而且装修时用到许多镜子 更扩大了视觉上的面积
巴黎猪脚饭店 Au Pied de Cochon - 旅游达人巴黎导游李希 - 法国巴黎导游翻译李希
 该店的海鲜是特色 不仅提供在店内就餐 还可以外带 所有海鲜均来自法国近海
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 大西洋的龙虾和螃蟹
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 这种来自诺曼底的蛤蜊 肉很鲜美 而且是脆的 生吃
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 地中海鳌虾 食材真的很好 但是法国的处理方法 比较暴殄天物 每次都煮的比较老 还是意大利的生吃比较合适
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 生蚝有来自诺曼底 的 也有来自波尔多的 吉拉多 
非常建议大家点吉拉多 千万不要因为价格稍显昂贵而错过了美味
诺曼底的生蚝相对来说太咸了 而 吉拉多是甜的
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Au Pied de Cochon
6 Rue Coquillière
75001 Paris

以上是饭店的地址

关于猪脚饭店 我还有几点要告诉大家

1 这家饭店是全天营业的 所以不必要非得等到中午12点 或者晚上7点才到达
早一点到不用定位就有座位 
2 有关猪脚的菜 都很难吃 猪肉油腻而且味道腥膻 不符合国人的口味
3 由于就餐人数很多 服务差强人意
4 店里的酒单非常糟糕 几乎没有佳酿
5 餐后送的小猪形饼干 很讨喜 只是吃起来 让人无法消受

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 这一家是 BAR A HUITRE 巴黎的连锁海鲜餐厅

地址如下 也是全天营业 

Le Bar à Huitres Montparnasse  

112 Boulevard du Montparnasse
75014 Paris


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 这家餐厅竟然可以提供现杀的海鲜 
巴黎猪脚饭店 Au Pied de Cochon - 旅游达人巴黎导游李希 - 法国巴黎导游翻译李希
 不过价格真的很夸张
如果点普通的海鲜不贵 点活的就很贵了 切记 
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 土豆泥做的很出彩 烤龙利鱼也是特色 SOLE
在就是生蚝  的确是行家会来的餐厅 
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再就是号称 中国人食堂的 葡萄牙海鲜餐厅 
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Pedra Alta 葡萄牙海鲜 Bercy 分店
地址:13 place Lachambeaudie 75012 Paris

太多人推荐这家了 我先说优点 
1 便宜 2 新鲜 3 量大 4 熟的
这几点 足够吸引中国人了
但是 网上却很少有人说缺点
我冒天下之大不韪说一下
1 全是华人 华人占比例百分之90 危害就是非常噪杂 厕所排队 每天六点半 也就是开门前半小时 已经排满了人 
吃的时候 所有桌子的步骤都是一样的 先拍照 然后问服务员要WIFI密码 急着发微信 然后才是没有吃相的大快朵颐 最后一片狼藉。。。。
2 里面的服务员非常傲气 因为每天接待太多 赶都赶不走的华人 所以看你不顺眼 就会把你安排在靠门口的桌子 好的桌子都给他们欧洲人 我经常看到 欧洲人三个人来可以坐四个人的桌子 而华人三个人只能做两人桌 加椅子 有意见? 对不起 后面排队的同胞多的是 他们会抢先坐这个座位的
3 所有的海鲜来自葡萄牙 本身成本就低 因为葡萄牙的海鲜 口感不算高档 单纯生吃不好吃 
而且葡萄牙海鲜的做法是味道比较重的 而且会烤 煎 很像华人做饭 
中国人宁愿吃普通品种的生蚝 但是放香料烤着吃 也不要直接生吃高级的生蚝  
 
反正 我是真的来够这家饭店了 但是没办法 网上太多人推荐这个饭店 弄得好像来巴黎必须要吃这家
客人要求 我也是没有办法啊。。。。。 

巴黎猪脚饭店 Au Pied de Cochon - 旅游达人巴黎导游李希 - 法国巴黎导游翻译李希
 巴黎有个著名的连锁冰淇淋店 叫做 小天使 AMORINO
这也是各大攻略都会推荐的 
这个 我没有意见 我自己也会经常吃 味道的确不错 量超大的 一般买最小的甜筒就足够吃了
我排队的时候 顺便拍摄了一些店里卖的小糖果 很可爱
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 这里的冰淇淋 口味非常多 用料也很足 强烈推荐 饼干口味 BISCUIT
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 酸奶口味也不错 新出的无花果口味 并不好吃
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 下面我带大家来一个左岸的餐厅 位于LE BON MARCHE里面
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 抬头就是天空的一个餐厅
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 一杯芒果汁 一个奶酪蛋糕 很享受吧 这里的果汁都是ALAIN MILLIAT的
这是巴黎顶级的果汁品牌 非常好的饭店一般都是用这个牌子 
一边吃 我看到旁边放着一本 有关巴黎甜品的书 
是著名甜品公司 PIERRE HERME出的 
随便翻了翻 就被里面的甜品摄影吸引了 
翻拍过来 给大家欣赏
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 如果你先吃到正宗的巴黎甜品 
记得去pierre hermes 品尝

推荐歌剧院大道店
39 avenue de l'Opéra 75002 Paris

香港也有店
Hong Kong, 中環 港景街1號國際金融中心商場二期1樓1019C舖
+852 2833 5700

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饭店整体环境 太棒了 
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